第一次煮茶鸡蛋

deminy 在周五, 2006-12-01 11:34 提交

几个月前，在“永利”杂货店买了一袋“阿香婆”茶鸡蛋调料。买来后一直放在一边没动过。

昨天（周四）晚上收拾东西，看到了那袋调料，翻到背面看看食用方法，看起来还挺简单的。于是打算夜里睡觉前做茶叶蛋。

昨天晚上10点，按照袋子背面的说明，拿了10个鸡蛋跟调料一起放在锅里煮。煮熟、冷却后磕碎蛋壳，把一锅鸡蛋放置一夜。早上起来后从锅里拿了两个鸡蛋吃，觉得虽然味道不那么浓（我胃口重），但还行。

以前好像还挺喜欢吃茶叶蛋的。在这地方也能吃到茶叶蛋，感觉还是比较幸福的。

到“百度知道”上查了一下，还是有好几种做茶叶蛋的方法的。以后会尝试用茶叶来煮茶叶蛋看看。