无标题 (4801)

上个星期一个成都来的邻居念叨想家了,想吃些正宗点的川味菜。于是请了一个做川菜很好的朋友周日(昨天)来我家做些川菜,邀请三对邻居来吃饭。一共做了9个菜,其中5个川菜:水煮肉片、麻婆豆腐、蚂蚁上树、凉拌鸡丝、藕(四川做法)。做得不错,只是比较匆忙,我的调味品太少了,除了油盐酱醋,外加料酒白糖芝麻油,别的就没有了。

我做了4个:素炒豆芽,肉丝炒毛豆,凉拌黄瓜,西红丝蛋汤。我做的菜一点辣都没有,但是比较咸,颇为失败。昨天晚上我睡得早,夜里面自己都被咸醒了,起来喝水。

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